Selasa, 09 Mei 2023

TOWEL HOTEL, SALAH SATU GUEST SUPPLIES PENTING UNTUK TAMU

Margareta Nini Moeljati, M. Par.

Kompetensi Keahlian Perhotelan SMK Nusaputera 2 Semarang


GUEST SUPPLIES adalah barang yang disediakan oleh hotel untuk memenuhi kebutuhan tamu selama menginap. Guest Supplies terdiri dari perlengkapan mandi dan perlengkapan tidur.

Towel (Handuk) sebagai salah satu guest supplies terbuat dari katun premium 100%, jadi daya serapnya tinggi. Benang yang digunakan adalah skala 30/2, jadi lebih kuat, tahan lama, tidak mudah robek, lembut di kulit dan nyaman digunakan kapan saja. Ukuran towel sesuai fungsinya akan dijelaskan kemudian. Selain itu ada ukuran gramasi atau gram per meter persegi sebagai standar pengukuran kain. Towel memuiliki gramasi lebih dari 500 gsm, yang juga menentukan keawetan, kelembutan dan daya serap handuk.

Jenis Towel yang biasa digunakan di Hotel :

1. Bath Towel

Towel yang dipakai untuk mengeringkan rambut setelah selesai keramas atau mengeringkan badan setelah mandi. Umumnyta memiliki serat lembut dan berukuran antara 60 cm x 120 cm atau 70 cm x 140 cm dengan gramasi 550 539 gsm.



2. Hand Towel

Handuk ini digunakan untuk mengeringkan tangan setelah cuci tangan. Ukuran hand towel  bervariasi : 40 cm x 70 cm dengan gramasi 550 154 gsm.


3. Face Towel

Face towel adalah jenis handuk yang berfungsi untuk mengeringkan air pada bagian wajah. Ukurannya 30 cm x 30 cm dengan gramasi 550 50 gsm.


4. Pool Towel

Handuk yang digunakan di Kolam Renang Hotel (Handuk Pantai), Ukurannya sedikit lebih besar daripada handuk mandi.

5. Bath Mat

Handuk ini memiliki bentuk seperti handuk mandi, namun ukurannya lebih kecil, sekitar 35 cm x 35 cm


6. Bath Robe

sejenis busana berpotongan one piece yang sengaja diciptakan untuk memudahkan pemakainya lebih cepat mengeringkan badan setelah selesai mandi atau berenang. Juga memudahkan sebelum berpakaian usai mandi.



Demikian materi tentang Towel yang biasa digunakan di Hotel, 

Semoga bermanfaat. 


 


Kamis, 04 Mei 2023

 DOKUMEN PERJALANAN WISATA

By Margareta Nini Moeljati, M. Par.

Kompetensi Keahlian Perhotelan SMK Nusaputera 2 Semarang

 

Dokumen Perjalanan Wisata sangat diperlukan saat kita akan melakukan perjalanan ke luar negeri, agar selama berada di luar negeri kita merasa aman dan nyaman, sehingga tujuan perjalanan kita tercapai. Adapun jenis dokumen perjalanan yang diperlukan adalah :

1. Paspor







Sumber gambar: Tribun

Dokumen perjalanan wisata pertama yang wajib dibawa saat bepergian ke negara lain adalah paspor, sebagai dokumen resmi yang menunjukkan identitas kewarganegaraan ketika melakukan perjalanan ke luar negeri. Jenis paspor disesuaikan dengan fungsinya masing-masing.

Paspor Biasa

Berwarna hijau, paling umum dimiliki masyarakat. Paspor ini dapat dipakai untuk melakukan perjalanan wisata ke negara lain. Masa berlaku dari dokumen perjalanan wisata ke luar negeri ini hanya lima tahun, dan dapat diperpanjang di kantor imigrasi.

E-Paspor

E-paspor tentunya menawarkan lebih banyak kenyamanan dibandingkan paspor biasa. Karena memiliki data biometrik yang lebih lengkap dan akurat, dokumen perjalanan ke luar negeri ini lebih mudah dipindai saat kamu melakukan kunjungan ke negara lain, proses verifikasi dari e-paspor lebih cepat karena tidak melalui cara manual, pengajuan visa jadi lebih mudah. Selain itu, beberapa negara juga memberikan bebas visa bagi mereka yang memiliki e-paspor.

Penerapan e-paspor sendiri sudah dilakukan di beberapa negara maju seperti Australia, Inggris, Jepang, Amerika Serikat, dan masih banyak lagi. Jenis paspor ini juga sudah sesuai dengan standar yang diberlakukan oleh International Civil Aviation Organization (ICAO).

Paspor Dinas

Seperti namanya, jenis paspor ini memang diperuntukkan bagi pegawai pemerintahan yang hendak melakukan perjalanan dinas ke luar negeri. Paspor ini memiliki warna biru, dan biasanya dibutuhkan lampiran yang cukup banyak untuk bisa memperoleh jenis dokumen perjalanan ini.

Beberapa dokumen yang harus disertakan adalah surat izin resmi dari atasan, surat bukti kelulusan beasiswa, dan seterusnya.

Paspor Diplomatik

Paspor ini dikeluarkan secara resmi oleh pemerintah bagi mereka yang hendak melakukan perjalanan diplomatik. Selain itu, paspor ini dikeluarkan langsung oleh Kementerian Luar Negeri, yang mana itu menjadi pembeda antara paspor dinas dan diplomatik.

 

2. Visa

Sumber gambar: Indonesia Travel

Visa sebagai legalitas memasuki wilayah dari suatu negara atau sebagai izin berkunjung. Jenis dokumen perjalanan ke luar negeri ini juga hadir dalam beberapa pilihan, yakni:


Visa Turis

Visa ini hanya digunakan untuk tujuan wisata. Pengajuan dokumen perjalanan ke luar negeri satu ini dapat kamu lakukan di kantor kedutaan negara tujuan. Perlu diperhatikan bahwa setiap negara memiliki syarat pengajuan visa yang berbeda. pastikan bahwa dokumen yang dilampirkan sudah sesuai dengan prosedur pengurusan visa di kedutaan tersebut.

Visa on Arrival

Berbeda dengan visa turis yang harus diurus beberapa minggu atau bahkan bulan di kantor kedutaan, jenis visa ini bisa didapatkan saat pertama kali tiba di negara tujuan—dapat diurus di bandara atau Pelabuhan. Visa on arrival hanya dikeluarkan oleh negara-negara tertentu yang umumnya memiliki hubungan dekat saja.

Visa Kunjungan Keluarga

Dokumen perjalanan ke luar negeri ini dibutuhkan saat hendak mengunjungi keluarga yang tinggal di luar negeri. Seperti visa wisata, dokumen ini harus diurus sebelum berangkat ke negara tujuan.

Pada umumnya, pemegang visa kunjungan keluarga dapat tinggal selama tiga bulan di negara tempat sanak familinya menetap. Untuk pengurusan visa ini, tentunya diperlukan surat undangan dari keluarga yang menetap di negara tujuan. Maksudnya jelas, yakni untuk memberitahukan bahwa mereka akan menjadi penjamin selama kamu berada di negara tersebut.

Visa Belajar

Dokumen perjalanan ke luar negeri ini dipakai untuk tinggal secara legal di suatu negara, yang dalam praktiknya dikhususkan bagi para pelajar atau mahasiswa asing. Pemegang visa ini tetap diperbolehkan untuk mengambil pekerjaan sampingan, tetapi jumlah jam kerjanya harus sesuai dengan peraturan yang berlaku.

 

3. Exit Permit

Jenis dokumen perjalanan wisata exit permit berbentuk lembaran kertas yang berisi stempel resmi dari kantor imigrasi. Lampiran itu pun kemudian ditempel pada paspor sebagai bukti bahwa kamu sudah memasuki atau keluar dari wilayah negara tertentu.

Masa berlaku dari dokumen penting ini rata-rata tiga bulan, tetapi bisa jadi lebih panjang tergantung pada jenis visa yang diperoleh.

 








https://travelmaker.id/2020/08/06/asuransi-perjalanan-jadi-kunci-pariwisata-new-normal/

4. Re-Entry Permit

Dokumen perjalanan ini biasanya diurus oleh mereka yang sudah mendapat izin tinggal dalam kurun waktu tertentu di suatu negara. Orang asing dapat kembali memasuki wilayah negara yang menjadi tempat tinggal barunya dengan mengajukan re-entry permit. Jenis dokumen perjalanan ini harus diurus sebelum keberangkatan orang tersebut ke negara asalnya.

 5. Surat Keterangan Fiskal











https://www.ladfanidkonsultindo.com/2021/01/13/surat-keterangan-fiskal/

Fiskal dimaknai sebagai surat keterangan yang menunjukkan sebagai warga negara sudah membayar pajak sesuai peraturan yang berlaku, menunjukkan kepemilikan nomor pokok wajib pajak (NPWP) sebagai bukti bebas fiskal luar negeri kepada pihak otoritas bandara atau imigrasi.


6. Sertifikat Kesehatan

Sertifikat kesehatan atau yang lebih dikenal dengan kartu sehat, merupakan dokumen resmi yang diterbitkan oleh dinas kesehatan, yang dapat dipakai saat seseorang melakukan perjalanan ke negara lain. Menurut istilah Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kartu sehat disebut yellow card.

Pengurusan kartu ini didasarkan pada Undang-Undang Kesehatan Internasional yang diberlakukan oleh WHO. Fungsinya adalah untuk membuktikan bahwa negara tempat kamu berasal sudah terbebas dari kasus penyakit menular seperti kolera, cacar air, dan lain sebagainya.

 



https://blogaryans.wordpress.com/tag/sertifikat-kesehatan/

 





7. Asuransi Perjalanan

Dokumen perjalanan wisatayang satu ini juga penting untuk dibawa ketika  bepergian ke luar negeri. Jenis asuransi ini biasanya hanya bersifat jangka pendek atau paling lama enam bulan. Beberapa vendor asuransi perjalanan biasanya akan memberi jaminan untuk beberapa kasus seperti keterlambatan penerbangan, kehilangan bagasi, atau bahkan kecelakaan saat bepergian.

 



https://travelmaker.id/2020/08/06/asuransi-perjalanan-jadi-kunci-pariwisata-new-normal/

Senin, 28 November 2022

HOUSE COUNT

 HOUSE COUNT

Penghitungan House Count diawali dari menghitung prosentase occupancy.

Tingkat dunia kamar atau occupancy merupakan suatu keadaan sampai sejauh mana jumlah kamar terjual. Hotel Occupancy merupakan tingkat hunian suatu kamar hotel yang mana data tersebut dapat digunakan sebagai alat pembanding bagi hotel lain. 

SINGLE OCCUPANCY

Single Occupancy = Room Sold / Room Available x 100 %

Occupancy = Tingkat Hunian Kamar. 

Room Sold = Jumlah Kamar yang terjual.

MULTIPLE OCCUPANCY RATES ( DOUBLE OCCUPANCY)

JUMLAH TAMU dikurangi  JUMLAH KAMAR TERISI dan dibagi JUMLAH KAMAR TERISI lalu dikalikan 100% 

Average Room Rate ( ARR ) : 

Harga kamar rata rata yang diperoleh hotel dalam penjualan kamar selama 1 malam.

ARR : Net rooms revenue / Number of room sold
 
Average Rate Per Guest ( APRG ) : 

Harga kamar rata rata terhadap seorang tamu hotel.

ARPG : Net rooms revenue / Number of guest

Lebih jelasnya silakan simak materi ini dengan membuka link sway berikut ini :  https://sway.office.com/QvNMTQctihYneG01?ref=Link 

atau silakan klik berikut ini :

HOUSE COUNT SWAY


Minggu, 11 September 2022

FOOD & BEVERAGE E MODUL

Pembelajaran FB di Kompetensi Keahlian Perhotelan difokuskan mengembangkan kompetensi peserta didik di bagian persiapan FB Service, mulai dari Napkin Folding, Table Skirting dan Florist Technique.

Materi ini sebagai suplemen materi FB di Kompetensi Keahlian Perhotelan. 

Selengkapnya dapat dibuka di link : https://online.fliphtml5.com/ekcmp/btwk/




Minggu, 01 Mei 2022

BELAJAR FOOD & BEVERAGE di Bidang Perhotelan, selaian mempelajari jens peralatan table setting (Glassware, Chinaware, Silverware) , juga mempelajari  banyak materi pelengkapnya, diantaranya : Napkin Folding, Table Skirting dan Flower Arrangement. 

Berikut e-modul yang telah disusun untuk melengkapi materi FOOD & BEVERAGE.

https://heyzine.com/flip-book/40d0c42b0f.html


Modul ini hanya berisi materi, selanjutnya diperlukan praktik dan beberapa hal dapat didiskusikan di Forum Google Classroom atau Comment. Terima kasih

Jumat, 22 April 2022

 PROPOSAL PENELITIAN

DOLMEN PTK TAHUN 2020

 

Penerapan Model Cooperative Script Berbantuan Media Pembelajaran  Interaktif (MPI) 

untuk Meningkatkan Motivasi dan Ketrampilan

Materi Komunikasi dengan Pelanggan dan Kolega Siswa Kelas X A Kompetensi Keahlian Perhotelan di SMK Nusaputera 2 Semarang Semester Genap

Tahun Pelajaran 2020/2021

Disusun oleh :

 

Margareta Nini Moeljati, S.KM., M. Par., M. Si.

SMK Nusaputera 2 Semarang

Kompetensi Keahlian Perhotelan

Produktif Perhotelan (Komunikasi Industri Pariwisata)


Pada saat pembelajaran online, siswa menjadi kurang aktif belajar, jenuh, kurang bersemangat bahkan kehilangan motivasi. Sementara motivasi belajar yang rendah mengakibatkan rendahnya hasil belajar, khususnya ketrampilan siswa yang menjadi bekal untuk mencapai tingkat kompetensi keahlian seorang siswa. Motivasi dalam belajar adalah sebagai penggerak atau pendorong siswa memahami dan menguasai materi pembelajaran yang diberikan guru.

Salah satu karakter yang perlu dikembangkan oleh siswa perhotelan adalah santun berkomunikasi. Ketrampilan berkomunikasi adalah ketrampilan sosial yang harus dimiliki oleh setiap individu untuk membentuk karakter yang bersahabat.

Solusi akan hal ini direncanakan dan dikupas dalam tulisan ini, silakan : PROPOSAL PTK KOMPETENSI PERHOTELAN

BEST PRACTICES Trang Bulan (Training Angkatan Satu Bulan)

Best Practise  Batch VI Tahun 2021

Trang Bulan (Training Angkatan Satu Bulan),

Strategi Mempersiapkan Karakter Peserta Didik Kompetensi Keahlian Perhotelan dalam Menghadapi Praktik Kerja Lapangan

Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Kelulusan Diklat Online dan Mentoring Peningkatan Kompetensi dan Profesionalitas Guru SMK

Silakan menikmati sharing best parctise ini di : Best Practise TRANG BULAN